Geschikt voor teelten met én zonder dekgrond. Produceert uniforme, stevige struikjes. Zaaien op goed bewerkte grond. Uitdunnen na opkomst. Wortels half augustus oogsten. Wortels enkele dagen op het land laten afsterven. Loof van de wortel 2 cm boven de kop afsnijden. Vanaf eind september tot december wortels opzetten in een kist of emmer. Wel absoluut donker houden, anders wordt het loof groen. Trekduur bij ca. 16ºC = 4 tot 5 weken.